Heidi KitchenHistoria de Serre Chevalier y de sus aldeas
El valle de Serre Chevalier se extiende por los Hautes-Alpes, a lo largo del Guisane, entre Briançon y el Col du Lautaret. Conocido hoy por su dominio esquiable, es ante todo un valle de montaña habitado desde hace siglos, donde pueblos, aldeas y capillas cuentan la vida pastoral y los intercambios con la vecina Italia.
Briançon, ciudad de montaña y patrimonio de Vauban
Briançon, a la entrada del valle, es conocida como una de las ciudades más altas de Francia. Su posición estratégica cerca de la frontera hizo que fuera fortificada. Las obras diseñadas por Vauban en el siglo XVII están inscritas en el patrimonio mundial de la UNESCO. El casco antiguo, la Cité Vauban, se descubre a pie, entre calles empedradas, murallas y pequeñas plazas.
Saint-Chaffrey y Chantemerle
Saint-Chaffrey es un pueblo del valle del Guisane del que depende Chantemerle, también llamado Serre Chevalier 1350. Chantemerle es uno de los principales accesos al dominio esquiable, con su telecabina. En verano, sus senderos, paseos y terrazas atraen a senderistas, ciclistas y familias.
La Salle-les-Alpes y Villeneuve
El pueblo de La Salle-les-Alpes se conoce sobre todo por su centro, Villeneuve, muy animado en temporada con sus comercios, restaurantes y bares. El casco viejo y su iglesia recuerdan las raíces rurales del valle, antes de la llegada del esquí.
Le Monêtier-les-Bains y sus aldeas
Al fondo del valle, Le Monêtier-les-Bains toma su nombre de sus aguas termales, hoy aprovechadas por los Grands Bains du Monêtier. El municipio agrupa varias aldeas, entre ellas Le Casset y Les Guibertes, que conservan el encanto de los pueblos alpinos. Más arriba, la carretera conduce al Col du Lautaret, un paso mítico para ciclistas y amantes de la botánica.
Del valle agrícola a la estación de esquí
Durante mucho tiempo dedicado a la ganadería, los cultivos de montaña y el comercio de paso, el valle se abrió al turismo y al esquí en el siglo XX. Los remontes fueron uniendo poco a poco los pueblos, hasta formar el dominio de Serre Chevalier Vallée – Briançon, que toma el nombre de la cumbre que domina el valle. Esta historia explica el carácter particular del valle: una estación hecha de pueblos de verdad, que viven también fuera de temporada.
Cafés, bares y lugares de encuentro del valle
Estos son algunos cafés y bares citados por las guías turísticas y la oficina de turismo, de Briançon a Le Monêtier-les-Bains. La lista no es exhaustiva y los locales pueden cambiar de una temporada a otra: conviene comprobar sus horarios antes de pasar.
Briançon: Bar Central, Le 1420, Saloon, Duo, Spirit.
Saint-Chaffrey y Chantemerle: Le Trappeur, The Sister’s Pub, Extreme Bar, The Saloon, O’Sullivans.
La Salle-les-Alpes y Villeneuve: La Grotte (lagrotte-serrechevalier.com), Le Frog, Le Mojo, LB Bar, Noctambule, La Baïta.
Le Monêtier-les-Bains: Que Tal, L’Alpen, Rif Blanc, SNØ Bar.
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